★A&C8986 ホーンハンドルのミートカーヴィングセット ナイフ:L32cm フォーク:L27.7cm / 送料:Aランク 【送料ページはこちらをクリックしてください】 【ご注文方法はこちらをクリックして下さい】 味のあるホーンハンドルに、使い込まれた渋みを纏う、スチールのナイフとフォークが魅力的。フォークの背にはガードを備えた、塊肉を切り分けるカトラリーの、力強いサイズと重みの中からにじみ出るエレガンスは、100年の時間に育まれたものでしょう。経年の深い表情は、そこに置くだけで絵になる、1900年ごろのフランス製。 フォークのクシに歪み、長さの差が見られます。ホーンハンドルにごく小さなヒビが見られますが、ナイフ、フォークとも全体にしっかりした状態です。 ナイフは当店では砥いでいませんが、そこそこの鋭さは残っています。焼いた肉ならある程度切れそうです。 ハンドルとブレード、フォークをニカワで接着していると思われます。湯水に長時間浸けたり、煮沸すると、ニカワが溶けますので、注意して下さい。 大きなミートディッシュをご紹介しています。ページの下の方からご覧ください。 |
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ナイフのブレード長は19cm。フォークのサイズは2.8×8.5 cm |
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フォークの先に歪み、長さの差が見られます。 |
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ヒルトガードを上げたところ。 |
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SOCIETE DU METAL FRANCAIS A LYON |
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ナイフのハンドルの根本にごく小さなヒビ。 |
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フォークのハンドルの先に小さなヒビ。 |
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★A&C8818 白い陶器の大きなミート皿 |
★A&C8778 白の大八角皿 |
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