★A&C10011 アラベスクの透かしのフィッシュカーバーズ


ナイフ:L30.8cm
フォーク:24.8cm /
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透かし細工でアラベスクを描いた、華麗な装飾のシルバープレートのフィッシュカーバーセット。ピアストワークの透かしと、細やかなエングレービングで表現された、くっきりと華やかな装飾が美しい。象牙のハンドルならではの、手に馴染む自然な手触りも贅沢です。どんなに華麗なテーブルで使われてきたのか、想像も膨らんでしまう、ヴィクトリア時代のカトラリーをご紹介。魚料理を取り分けるものですが、現代の食卓ではケーキやデザートのサーブにお勧めです。十分な厚みゆえの重みも心地よく、使用することに喜びを感じられる美しい道具は、19世紀のイギリスから。

フォークのハンドルに長いヒビがありますが、側面なので目立たず強度的にはしっかりしています。シルバープレート表面に幾らかキズが見られます。ハンドルとブレード、フォークをニカワで接着していると思われます。煮沸したり湯水に長時間浸けると、ニカワが溶けますのでご注意ください。



他にもフィッシュカーバーなどのカトラリーをご紹介しています。ページの下の方からご覧下さい。


アンティークフィッシュカーバーズ アラベスク ピアシング 透かし細工 アイボリー 象牙 イギリス


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ブレードのサイズはW6×H15.5cm。
フォークの先のサイズはW5.3×H8cm。


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ハンドル裏側に経年の色付き。

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フォークのハンドルに長いヒビがありますが、側面なので目立たず強度的にはしっかりしています。













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