★A&C12887 象牙ハンドルのミートカービングセット ナイフ:L32.3cm フォーク:L27.9cm/ sold 送料:Aランク 【送料ページはこちら】 ◆ご注文方法はこちら◆ 象牙のハンドルも贅沢なミートカービングセットの、使い込まれた渋みを纏う、スチールのナイフとフォークがよく映える。フォークの背にはガードを備えた、塊肉を切り分けるカトラリーの、力強いサイズと重みの中からにじみ出るエレガンスは、100年の時間に育まれたものでしょう。経年の深い表情はそこに置くだけで絵になる、1900年ごろのフランス製。 アイボリーハンドルの根本に小さなヒビが見られますが、背面で目立たず、強度的にはしっかりした状態です。ナイフのハンドルの端に小さな欠けがありますが、目立ちません。 ナイフは当店では砥いでいませんが、鋭さは残っています。焼いた肉なら問題なく切れそうです。 ハンドルとブレード、フォークをニカワで接着していると思われます。湯水に長時間浸けたり、煮沸するとニカワが溶けますので注意して下さい。 他にもミートカーバーやフィッシュカーバー、ミート皿をご紹介しています。ページの下の方からご覧下さい。 |
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ナイフのブレードはL19.5cm。 フォークの先のサイズは2.8×9.2cm |
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ガードもしっかりしています。 |
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背面のハンドル根本に小さなヒビが見られます。 |
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ナイフのハンドル端に小さな欠け。 |
ブレードのエッジに刃こぼれを均した跡。 |
AU LION |
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